新東部学校給食共同調理場

12月24日、大津市東部学校給食共同調理場の竣工式に出席。開始時期(当初、大津市は平成30年度中に実施と公表)や調理方式を巡る議会での議論を振り返りながら施設内を見学いたしました。厳しいスケジュールのなか、実施に向けて尽力くださった関係者の皆様に心から敬意を表させていただきます。
 
給食を試食させていただいた後、瀬田北中学校にて配膳室の整備状況を見学いたしました。
意見交換においては、円滑に配膳が行えるよう、ワゴン移動の障壁となる段差の解消に取り組んでいただきたいと申し述べました。
 

 

 


 

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